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今日（8月1日），吃喝板块震荡回调，截至9:55，反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）场内价格跌1.41%。值得注意的是，昨日，吃喝板块强劲反弹，
成份股方面，部分球速体育，大众品逆市上扬，下跌方面，白酒龙头表现不佳，截至9:55，山西汾酒、泸州老窖等跌超2%，贵州茅台、五粮液、洋河股份等跌超1%。这与昨日形成了鲜明对比，昨日，白酒龙头集体大涨，贵州茅台收涨2.99%，终结7连跌，股价一举收复1400元。
7月30日，在巴黎“中国之家”，泸州老窖隆重发布了泸州老窖1952及泸州老窖特曲TEAM CHINA中国国家队联名产品，而在此前，泸州老窖“今日痛饮庆功酒”的线下广告也已相继亮相。
据泸州老窖方面透露，2021年泸州老窖携手TEAM CHINA/中国国家队达成四年战略合作协议，自2021年东京奥运会起，泸州老窖开始使用中国国家队/TEAM CHINA官方知识产权商标，分别在线上各渠道传播内容、线下零售店门头商标、各类陈列展示等场景中使用。
近日，洋河股份梦之蓝高端系列产品在美国隆重上市。此外，在此次奥运会之前，洋河股份在法国市场的布局也早已铺开，今年正值中法建交60周年，早在年初，洋河就推出梦之蓝M6+中法建交60周年礼盒，以大国酒礼献礼中法友谊，今年5月，一份由洋河·梦之蓝M6+和法国香槟名酒佳醍亚（Cattier）组成的蓝色联名礼盒作为中法最好的礼物进入爱丽舍宫。
洋河股份表示，越来越多的白酒企业走出国门，走向世界，对于整个白酒行业来说是个利好，这样有利于海外本土消费者加深对白酒的认知，有利于中国白酒形成全球知名度。中国的‘一带一路’倡议自提出以来，白酒企业的出海也就受到各国的高度关注，为白酒出海计划注入了新动力。中国白酒在海外市场还有很大的发展空间。
分析人士表示，国际化是中国白酒破除内卷，解决过剩产能，实现新增长的必然选择，中国白酒出海，最大的难点在于文化壁垒，而打破壁垒的最佳途径，就是通过塑造消费者喜闻乐见的生活场景，来完成文化的输出与引导。
就球速体育，当前白酒板块而言，银河证券认为，综合来看，白酒板块仓位风险和估值风险均已释放。行业景气度偏弱和市场集中度提升双向趋势下，叠加市场风险偏好低，更加倾向于交易后验的业绩而非业绩前瞻。
就食品饮料行业整体而言，中银国际表示，当前食品饮料行业基金持仓及板块估值为历史底部位置，市场对板块的担忧主要为需求不振背景下企业业绩出现风险。但是从食品饮料历史表现来看，因独特的商业模式及品牌溢价能力，行业具备穿越周期的能力。行业调整期建议优选业绩确定性高+高股息率的品种。当前板块底部信号明显，现阶段或可积极布局。
一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股球速体育welcome，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年8月1日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。
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